Cocinero y estrella de la televisión, la pasión por la pelota le llevó a crear Asegarce, a meterse en una aventura que celebra su veinticinco aniversario
Diario Vasco. Habla desde la sinceridad y desde el conocimiento. Karlos Arguiñano cumplirá 69 años el 6 de septiembre y lleva un cuarto de siglo ligado a la pelota a mano profesional como impulsor y fundador de Asegarce, que el sábado celebra en el Bizkaia de Bilbao sus bodas de plata. Buena ocasión para repasar una historia de la que se siente orgulloso.
